La nostra colazione -
un inizio di giornata perfetto
Il nostro buffet della colazione offre un’ampia scelta di prodotti freschi e regionali – a self-service, sia per chi ama il dolce sia per chi preferisce il salato.
Al buffet troverai, tra le altre cose:
Yogurt e latte fresco del contadino
Varietà di formaggi, salumi e prosciutto
Verdura e frutta fresca
Müsli, biscotti e marmellate
Panini croccanti
Piatti a base di uova preparati al momento
Succhi, tè e caffè
Tradizione & innovazione
nel ristorante di casa
Verena è la figlia più giovane della famiglia, e già da bambina amava osservare la nonna ai fornelli. Cresciuta tra i profumi e le ricette dell’Alto Adige, ha iniziato presto a deliziare la famiglia con piccole prelibatezze capaci di regalare un sorriso. Oggi guida con passione la cucina del nostro hotel, portando una ventata di freschezza nelle ricette tradizionali. I suoi piatti raccontano storie della Val Pusteria, unendo antiche ricette di famiglia a ingredienti stagionali.
